Quitte – Superfrucht mit Heilwirkung

Der Bürgerverein Ohmstede bietet wiederum einen der beliebten Obstkurse von Gabi Ammermann und Helge Krawik an. Diesmal geht es um eine eher selten geerntete Frucht. Quitten sind in der heimischen Küche eher selten anzutreffen. Seit einiger Zeit hat die gesunde Küche sie jedoch wieder entdeckt. Die Quitte ist ein Verarbeitungsobst. Das bedeutet, nur entsaftet, gedünstet, gekocht oder gebacken schmeckt sie vorzüglich. Wir geben Tipps zur Verarbeitung, erzählen Wissenswertes, informieren über die Heilwirkung und servieren einige Kostproben. Wir freuen uns auf einen informativen, unterhaltsamen und genussvollen Nachmittag.

Beginn um 15.00 Uhr am Donnerstag, 21. OKtober 2023

Anmeldungen bitte bis zum 15. Oktober 2023 an:

Gabriele Ammermann (0441 381208) oder Helge Krawik Krawik.H.@t-online.de. Wir erbitten einen Kostenbeitrag von 7 € für Mitglieder des Bürgervereins und 10 € für Nichtmitglieder.